130 L Alambic en Cuivre Bain-Marie Professionnel

72710

Nouveau


Description rapide:

Cet alambic professionnel de distillation au bain-marie est très recommandé pour la distillation de substances qui contiennent un niveau relativement élevé de sucre comme, par exemple, les fruits, ou pour la distillation de substances organiques délicates qui exigent un soin et un traitement spéciaux afin de ne pas détruire ses composants naturels.

Plus de détails


Ajouter à la liste de souhaits

Un exemple de ce type de distillation est celle que l'on effectue pour obtenir des hydrolats et dans laquelle on utilise des pétales de fleurs. Le changement immédiat de la température, typique d"un alambic traditionnel, peut modifier les composants chimiques de la substance organique.

Le nom de cet appareil suggère une distillation au bain-marie, c’est-à-dire, d’insérer une chaudière à l’intérieur d’une autre plus grande. L’avantage de ce système est qu’il n’existe pas de contact direct entre le produit distillé et la source de chaleur. Ainsi, les susbstances qui contiennent un niveau élevé de sucre ne risquent pas de brûler (spécialement au fond et sur les murs de la chaudière).

La capacité de la chaudière externe est de 60 litres d’eau. Lorsqu'elle est mise en route, la source de chaleur va porter cette eau à ébullition et de son côté, cette eau chaude va réchauffer la substance organique à l’intérieur de la chaudière. Ce système fontionne comme une double chaudière.

La capacité de la chaudière interne est d’approximativement 130 L et il comprend les accessoires suivants:

* Manomètre et Valve de pression et de sécurité
* Indicateur du niveau d’eau avec valve de déchargement pour effectuer le nettoyage
* Entrée d’eau avec une valve sphérique de connexion au système d’eau principal.
* Bouchon en laiton pour le déchargement de l'eau
* Tube de vidange et avec bouchon en laiton pour effectuer le déchargement interne et le nettoyage
* Thermomètre pour la lecture de la température de distillation
* Thermomètre pour la lecture de la température de l’eau interne

Serpentin en cuivre et Récipient: Le récipient de condensation comprend également un thermomètre pour la lecture de l’eau interne.

Garantie du Système de Distillation: Jusqu’à 10 ans selon l’utilisation.

Veuillez remplir notre formulaire de demande d’informations pour obtenir les spécifications techniques et d’autres informations supplémentaires (conditions, prix, etc.) sur ce système.

    JointuresSoudées
    VernisNon
    Capacité130 L
    MatérielCuivre & Poignées en Laiton