0,7 L Alambic Rhum Premium, Thermomètre et Lampe à Alcool

4182.1

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119,70 €

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126,00 €


Description rapide:

Voici un petit modèle fonctionnel qui utilise le raffinage. Le raffinage est un processus qui purifie les vapeurs d’alcool pour retirer l’eau et les substances non désirées. 

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Le distillat aura un pourcentage élevé d’alcool, en une seule distillation. Dans ce type de distillation, le liquide (vin, etc.) est placé dans le récipient principal qui va être chauffé et dans les deux récipients plus petits. Au fur et à mesure que le vin est chauffé, les vapeurs formées se dirigent vers la deuxième et la troisième chaudière (les vapeurs sont libérées dans la partie inférieure de chaque chaudière, à travers d’un tube en cuivre). La condensation répétitive et le contact avec le liquide aident à nettoyer les vapeurs ascendantes vu que les substances non désirées (moins volatiles) tombent. Ceci permet d’augmenter le pourcentage de pureté.

L’unité complète comprend: 

* chaudière en cuivre 
* chapiteau en cuivre (forme concave)
* récipients de raffinage en cuivre
* raccords rapides en laiton 
* récipient d’eau avec serpentin de condensation
* entrée et sortie d’eau dans le récipient de condensation 
* lampe à alcool en cuivre
* base en bois
* thermomètre en acier inoxydable de 25 mm (1 “) avec doigt de gant en cuivre - parfaitement adapté à la taille de l'alambic, avec une précision de lecture de 1% de marge Celsius

Entretien: Il est indispensable de réaliser une première distillation de nettoyage pour retirer les impuretés et autres substances non désirées. Ces substances, qui sont inhérentes au cuivre, se déposent quand l’alambic n’a pas été utilisé pendant une période de temps relativement longue.

Le client recevra plus d’informations détaillées après avoir effectué l’achat.

Pour plus d’informations, veuillez consulter les documents sur la distillation.

    Capacité0.7 L
    VernisNon
    Hauteur x Longueur x Largeur (mm)280mm x 310mm x 140mm
    Poids1.3 kg
    Épaisseur0.9 mm
    MatérielCuivre & Poignées en Laiton

    Ce produit est fait main et que de telles dimensions, couleurs, formes, poids et capacités réelles peuvent varier légèrement de ceux énumérés ici.
    L'épaisseur de cuivre se réfère à la feuille de cuivre utilisée dans la fabrication de l'alambic.

Les accessoires listés ici vous aideront à tirer le meilleur parti de votre alambic et aussi pour vous aider dans votre processus de distillation.
Si vous commandez les articles simultanément sur un seul envoi, vous pourrez bénéficier d'une réduction substantielle des frais d'expédition.