Absenta y Esencias

Las esencias Prestige son una marca de esencias, usadas en la producción de bebidas espirituosas, de renombre mundial por su excelente calidad y gran variedad de productos. Estas esencias han sido perfeccionadas a lo largo de los años y fabricadas en laboratorios suecos. Las esencias Prestige son elaboradas con las mejores materi...

Las esencias Prestige son una marca de esencias, usadas en la producción de bebidas espirituosas, de renombre mundial por su excelente calidad y gran variedad de productos. Estas esencias han sido perfeccionadas a lo largo de los años y fabricadas en laboratorios suecos. Las esencias Prestige son elaboradas con las mejores materias primas y aceites esenciales muchas veces presentes en la bebida destilada. Estas esencias son las mismas que se utilizan en destilerías de todo el mundo, siendo sin duda las mejores para obtener una bebida espirituosa llena de sabor.Para ello, es suficiente con añadir las esencias Prestige a los destilados neutros tales como el vodka. Para las destilerías profesionales esto conlleva ahorrar tiempo, energía, materias primas, investigación y desarrollo (se  proporcionan esencias en grandes cantidades cuando se nos demandan).

El uso de esencias para otorgar sabor a los destilados no es algo desconocido o nuevo para los destiladores o fabricantes. Tradicionalmente las materias primas que aportaban sabor a la ginebra o a la absenta eran añadidas a través de la infusión o la maceración en alcoholes destilados para que los aceites presentes en las hierbas se disolvieran. Actualmente, puede fabricar su propia ginebra o absenta sin tener que hacer la infusión de hierbas y de los aceites esenciales en la destilación, ya que estos se encuentran en nuestras esencias en las cantidades requeridas.

La fórmula para obtener una buena esencia puede llevar muchos años de investigación y desarrollo antes de ser lanzada al mercado bajo la marca Prestige. Por ejemplo, la esencia de Ron incluye varios aromas base para poder obtener su auténtico sabor. El sabor del ron puede ser refinado y ajustado añadiendo aceites, vainilla, extracto de roble, extracto de especias, una pequeña porción de glicerina y azúcar de caña. Puede también añadir concentrado de ron, que arredondeará su sabor, para que se parezca lo máximo posible al ron destilado. Se puede usar también azúcar caramelizado para incoporar y darle  más sabor.

Usted puede hacer  su propio alcohol a través de la destilación de agua con azúcar en un  alambique tradicional o alquitara y filtrarlo a través de nuestro sistema de filtración de carbón activado. Para destilar un caldo de azúcar fermentado es suficiente con  seguir las indicaciones de nuestras levaduras Turbo. Si pretende destilar alcohol con un grado elevado  para usarlo con la esencia de Jengibre, entonces le  recomendamos el uso de  nuestro alambique tradicional con lentilla de refinación  o columna de reflujo. La marca original Prestige es líder mundial en lo referente a esencias y levaduras Turbo, vendiendo cerca de 13 millones de botellas para todo el mundo. ¡No se deje engañar por imitaciones baratas!

ATENCIÓN: Hemos bajado  notablemente los precios de expedición en  la mayoría de estos productos. Los productos serán enviados por correo. Los pedidos  más grandes serán enviados a través de los servicios FEDEX o UPS.

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