100 L Kupfer-Destillierkolben Whiskey Premium

Dieser handwerklich hergestellte Destillierkolben folgt den Design-Standards der traditionellen Destillierkolben für Scotch Whisky und Bourbon Whisky, die in den besten Brennereien verwendet werden – The Famouse Grouse, Glengoyne, Old Pulteney, Glenmorangie, Glendronach and Labrot & Graham Woodford Reserve.

Dieser Destillierkolben ist auch eine treue Nachbildung der Destillierkolben, die in den meisten schottischen Häusern für die Eigenverwendung bis zum siebzehnten Jahrhundert, vor ihrem Verbot, verwendet wurden. Der Whisky-Destillierkolben hat sehr eigene Eigenschaften: zwiebelförmiger Helm mit einer schmalen Säule, Verbindungsrohr am Kondensator, welches leicht geneigt ist um zu verhindern, dass  Dämpfe zurück in den Topf fliessen, so dass der Rückfluss erhöht und so das Destillat gereinigt wird. 

Dieser traditionelle Destillierkolben für Whisky enthält:

• Kupferkessel
• Zwiebelförmiger Helm mit einem schmalen Rohr
• Leicht geneigtesVerbindungsrohr am Kondensator mit Schnellkupplungen
• Glassthermometer (40 a 110 ºC) mit einer runden Box aus Messing, welches an der
• Oberseite der Säule angebracht ist um genaue Temperaturen der aufsteigenden Dämpfe zu lesen
• Kondensator und Unterstützung aus Kupfer
• Butan/Propan Gasbrenner
• Papageienschnabel aus Kupfer (Alkoholmesser-Behälter), um bei der Bestimmung der
• Genauen Schnittpunkte der Strömung durch die Lesung des Prozentsatzes des Alkohols
• Der Destillate, die durch den Kondensator fliessen, zu helfen.

Die Destillierkolben aus Kupfer werden in der Whisky-Industrie nur für die Herstellung von Whiskies aus bester Qualität verwendet, die Premium Scotch und die Premium Bourbon Whiskies. Das Kupfer spielt in der Destillation von diesem Getränk eine wichtige Rolle, da es ihm „Charakter” verleiht und ihn süsser macht, im Gegensatz zum Edelstahl, welches das Destillat geschmacklos macht. Darüber hinaus entfernt das Kupfer alle Schwefelkomponenten, die sich in den Körnern befinden.   

Wir garantieren Ihnen das Sie auf dem Markt keinen anderen handwerklich hergestellten Whisky-Destillierkolben finden werden, der so authentisch und glamorös wie unseres ist!

Behandlung: Es ist wichtig eine erste Reinigungsdestillation durchzuführen, um alle Verunreinigungen oder unerwünschten Substanzen zu entfernen. Diese Substanzen haften sich an das Kupfer nachdem der Destillierkolben nach einem relativen langen Zeitabschnitt nicht verwendet wurde.

Nach dem Kauf erhält der Kunde alle detaillierten Informationen.

Für weitere Informationen, schauen Sie sich die Dokumente über die Destillation an.